Château Trotte Vieille 1er Grand Cru Classé "B" St-Emilion AOC 2012 - Château Trotte Vieille (Holzkiste)

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CHF 69.50

Lieferdatum - 30. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2013 – Château Trotte Vieille 1er Grand Cru Classé "B" St-Emilion AOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Aus den kiesigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bezieht dieser Cabernet Sauvignon seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Château Trotte Vieille verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger serviert werden.

  • Genussphase: 2020 – 2048
  • Auszeichnungen: James Suckling 93/100
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Degustationsnotiz

Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Dicht, komplex, Brombeeren und getrocknete Heidelbeeren, Holundersaft, schöne Würze mit schwarzem Pfeffer und getrockneten Périgourd-Trüffeln im Hintergrund. Im Gaumen ein massives Tanninpaket, strenge, fordernde Muskeln in der Adstringenz, diese dominieren das fleischige Extrakt. Gibt sich als der vielleicht lagerfähigste Saint Emilion. Zu Lasten des Frühgenusses versteht sich.
   

Traubensorte(n)

Merlot 49.00% / Cabernet Franc 48.00% / Cabernet Sauvignon 3.00%
   

Kulinarische Empfehlung

Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2019 – 2038. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Château Trotte Vieille 1er Grand Cru Classé "B" St-Emilion AOC harmoniert ideal mit Pizza mit Pilzen, rotem Fleisch und Ribeye Steak.

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