Châteauneuf-du-Pape AC Blanc 2014 - Domaine des Sénéchaux

- +
CHF 32.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Domaine des Sénéchaux
  • Weisswein | 75 cl
  • Frankreich, Côtes du Rhône
  • 10-12°
  • bis 2015
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Degustationsnotiz

Das Bouquet in der Nase ist verführerisch: Noten von frischen Blumen, fruchtige Aromen, die an Birnen, Äpfel, weisse Pfirsiche erinnern und eine Spur von Vanille, Karamel. Die Harmonie zwischen Frucht und Körper, zwischen Eleganz und Gehalt sowie zwischen Filigranität und Nachhaltigkeit bestimmen den Sinneseindruck im Gaumen. Es ist ein grosses Gewächs, das man so schnell nicht vergisst. Das Finale ist lang und präsentiert sich vielschichtig, nachhaltig und komplex.
   

Traubensorte(n)

Roussanne, Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette
   

Kulinarische Empfehlung

Salzgebäck, Apéro-Häppchen, Krustentiere, Muscheln, Fischgerichte
   

Vinifikation

Die Jungweine der Rebsorte Roussanne werden während sechs Monaten im Barrique ausgebaut, der Rest ist im Edelstahltank ausgebaut

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