Chateauneuf du Pape AC 2013 - Guigal

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Degustationsnotiz

Gehaltvoll, nachhaltig und ausgewogen präsentiert sich dieser frische rubinrote Wein. Saftige Pflaumen und Zwetschgen und reife Waldbeeren dominieren das recht kräftige Bukett, gefolgt von Noten von Erdbeermarmelade, Feige und getrockneter Aprikose sowie etwas Geranien- und Raucharomen. Weiche Tannine und eine füllige, harmonische Struktur bezaubern den Gaumen, zur Fruchtaromatik kommen Röstnoten von Toastbrot und ein Hauch von Stallgeruch und Erdigkeit sowie ein mittellanger Abgang.
   

Traubensorte(n)

Grenache, Syrah, Mourvèdre
   

Kulinarische Empfehlung

Dieser perfekte Begleiter von kräftigen Gerichten von rotem Fleisch (auch Wild) passt auch bestens zum Bohneneintopf, zu Pizza und zu vielseitigen Käsevariationen.

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