Chateauneuf-du-Pape AOC Extrait Blanc 2014 - Domaine Chante Cigale

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CHF 49.90

Lieferdatum - 30. Januar 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Dieser Châteauneuf-du-Pape ist einer der grossen Weissweine Frankreichs. Es ist eine eigenständige Appellation in der Weinbauregion Rhône. Das Anbaugebiet besteht aus Kiesterrassen, deren Ursprung in der Eiszeit liegt. Typisch sind die mit rotem, sandigem Lehm vermischten grossen Kieselsteine, die die tagsüber gespeicherte Wärme nachts an die Reben abgeben.

  • Genussphase: 2017 - 2026
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Degustationsnotiz

Feines Hellgelb. Aromen von Birnen, Pfirsich und Lychees. Reichhaltiger Körper mit dezenter Fruchtsäure.
   

Traubensorte(n)

65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
   

Kulinarische Empfehlung

Ideal als Apéro oder mit Fischgerichten und zu Meeresfrüchten. Sowie zu hellem Fleisch mit Rahmsauce und Käse.
   

Vinifikation

Stahltank

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