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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Knorhoek in der bezaubernden und herrlichen Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Weisswein 2019 – Chenin Blanc nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chenin Blanc kann sehr gut zu Fleischbällchen an Tomatensauce oder Salzstangen serviert werden.
2020-2024
Degustationsnotiz
Das verspielte Duftspektrum des Chenin Blanc von Limette, Honig und Mandarine spielt gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen erfrischende Nuancen von Apfel, Aprikose und Passionsfrucht entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Aperitif, Fisch, Geflügel, Käse
Vinifikation
im Barrique vergoren, Ausbau während 7 Monaten auf der Hefe
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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