Die Vielschichtige
Claudia's White 2018 - Quevedo

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Special Price CHF 18.50

Regulärer Preis: CHF 21.50

 

Sofort verfügbar - 30. Januar 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
14% Rabatt

Über den Wein

Unsere Lieblingswinzerin Claudia Quevedo zeigt mit ihrem Weisswein ein weiteres Mal, wie man mit Aromen zaubert. Unglaublich!

  • Auszeichnungen: 90/100 Punkte Robert Parker
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Schönes Zitrusgelb mit goldenen Nuancen. Intensive und komplexe Aromen, in erster Linie weisse Früchte, sowie mineralische Noten und süsse Anklänge von Holz. Am Gaumen vollmundig, mit einer guten Säure, die dem Wein Lebhaftigkeit verleiht.
   

Traubensorte(n)

Den eigenen und individuellen Charakter bekommt dieser Wein dank dem Viosinho. Zitrusfrüchte bilden ihre eigenen dominanten Geschmacksnuancen.
   

Kulinarische Empfehlung

Perfekt zu Bacalao (Stockfisch), generell zu gebratenem Salzwasserfisch, Meeresfrüchten, Geräuchertem.
   

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand gelesen und sofort in den Keller gebracht. Schonend gepresst, während 6 Monaten in französischer Eiche auf der Feinhefe ausgebaut.

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