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Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Pinot Noir 2017 – Clos des Guettes 1er Cru Savigny-lès-Beaune AOC ! Die kiesigen, lehmigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Louis Jadot weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Käse.
Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Kräftiges Rubinrot. Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen und Johannisbeeren, frischen Kräutern und dezenten Toastnoten. Mittelgewichtiger Körper mit eleganter Struktur und feinen Tanninen. Der Wein besitzt einen femininen Charakter.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2027. Flaschenpöstler -Tipp: Clos des Guettes 1er Cru Savigny-lès-Beaune AOC passt hervorragend zu Ente, Lachs und Käse.
Vinifikation
Die Fermentation dauert rund 4 Wochen und wird in Holzfässern durchgeführt. Die Reifung des Weines erfolgt anschliessend während 12-15 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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