Clos du Couvent Grand Cru 2014 - Domaine Hoirie Rilliet

- +
CHF 13.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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  • Domaine Hoirie Rilliet
  • Weisswein | 75 cl
  • Schweiz, Waadt
  • 12.5% Vol.
  • 9 - 11°C
  • Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr
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Degustationsnotiz

Feine Noten von Linden- und Holunderblüten, gepaart mit exotischen Fruchtaromen, aber auch eine Spur von Honig lassen sich in der Nase ausmachen. Der Auftakt im Bouquet ist vielversprechend und sortentypisch. So präsentiert sich der Grand Cru auch im Gaumen. Das spannende Zusammenspiel von verführerischem Süsseeindruck und von fruchtiger Säure passt. Der Clos du Couvent zeigt Körper, Fruchtigkeit und einen langen Nachhall im Finale.
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Hors-d?oeuvre, Gemüse, Geflügel, Süsswasserfisch, Weichkäse
   

Vinifikation

Im Edelstahltank ausgebaut

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