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Collazzi Toscana IGT 2016 - I Collazzi

Collazzi Toscana IGT 2016 - I Collazzi

- +
CHF 47.50
 

Sofort verfügbar - 26. Januar 2021

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Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut I Collazzi in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Dieser dominante Cabernet Sauvignon 2016 – Collazzi Toscana IGT ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen.

  • Produzent: I Collazzi
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Auszeichnungen: James Suckling: 95 , Meran Wine Festival : 3
  Gratislieferung ab CHF 99.-
Artikelnummer: 1087509
   

Degustationsnotiz

Tiefes Dunkelrot, Duft der wunderbar verführt, im Gaumen eine Wucht von reifen Waldbeeren, schwarzer Schokolade und Balsamico, feine Gerbstoffe, wunderschöne Eleganz mit unheimlich langem Finale.
   

Traubensorte(n)

55% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten
   

Vinifikation

Gärung im Edelstahl, gefolgt von einer Mazerationsdauer von 18 Tagen. Ausbau: 18 Monate in Barriques und 8 Monate in der Flasche

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