Robert Parker95/100
CHF58.95
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75 cl
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Über den Wein
Der Gran Vin von Brolio: Ein beeindruckender Einzellagenwein aus dem Chianti Classico mit intensiver Aromatik nach Walderdbeeren, Pfeffer und Tabak.
Jetzt bis 2030Robert Parker: 95/100
Falstaff: 95/100
James Suckling: 97/100
Vegan
Falstaff: 95/100
James Suckling: 97/100
Vegan
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot. An der Nase komplex mit roter Frucht, Pflaume. Balsamische Ansätze und Noten von Vanille. Am Gaumen vollmundig, von grosser Eleganz, weiche Tannine und ausgewogene Säure. Sehr langer Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Lamm und Wild.
Vinifikation
Aus 100% Sangiovese. Gärung und Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (24°C-27°C), 14‐16 Tage Schalenkontakt und tägliches Umpumpen. Der Wein reift 18 Monate in Fässern à 500 Liter, davon 30% neu 70% im zweiten Jahr.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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