Colline Cotes-du-Rhone AOC 2007 - Domaine de la Cabotte

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CHF 12.90

Lieferdatum - 23. Mai 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Dieser kräftige Shiraz 2007 – Colline Cotes-du-Rhone AOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Domaine de la Cabotte erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue.

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Degustationsnotiz

Farbe: Mittleres Rubinrot mit markanten Violettreflexen, dezenter Saum. Aromatik: Reintönige, intensive Aromatik, röstartig, unterlegt mit einem erdig-mineralischen Hauch, pilzig, pflanzlich, Feuerstein, animalischer Tick. Körper: Langer, weicher Antrunk, präsente Gaumenaromatik, schwarze Kirschen, feiner Rückgrat, dezenter, typischer Touch Herbe. Qualität: Ausgewogene Stillistik, weinig.
   

Traubensorte(n)

Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvédre
   

Kulinarische Empfehlung

Entenbrust, Ochsenschwanz geschmort nach Lyoner Art, Rindssteak mit Rotweinbutter, Lammnierstück im Kräutermantel.
   

Vinifikation

Inox

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