Cordon Negro brut Cava DO - Freixenet

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Degustationsnotiz

Helle strohgelbe Farbe. In der Nase feine, intensive Fruchtnoten, dank Mehranteil von Parellada. Erfrischend, elegante Struktur mit angenehmem Säureverhältnis im Gaumen. Ein Cava mit Harmonie, eher trocken, lang anhaltend. ( Dosage: 9g/ Lt.)
   

Traubensorte(n)

Parellada, Macabeo, Xarel-Io
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten und weissem Fleisch

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