Costasera Amarone della Valpolicella classico DOCG 2012 - Masi

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Degustationsnotiz

Dunkles, dichtes Rubinrot. In der Nase herrlich intensiv duftend mit Noten von reifen Pflaumen, Fruchtkompott und süssen warmen Gewürzen, komplex und finessenreich. Im Gaumen saftig, vielschichtig und dicht. Wiederum feine, reife Aromatik, Erinnerungen an Rumtopf werden wach. Eine Komposition süss-reifer Früchte mit einer sehr harmonischen Tanninstruktur, begleitet von einer eleganten Säure und langem, aromatisch nachhaltigem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Corvina, Rondinella, Molinara
   

Kulinarische Empfehlung

kräftige Fleischgerichte, Wild, reifer Gorgonzola
   

Vinifikation

Mehrere Jahre in Barriques

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Kundenmeinungen 1  

Magda K.
13.01.2018

Ein toller Essensbegleiter

Er hat perfekt zum Entrecote gepasst und hat den Abend perfekt abgerundet.

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