Crozes-Hermitage AOC La Matiniere 2006 - Ferraton Père & Fils

CHF 29.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Ferraton Père & Fils erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Mit dem kräftigen Shiraz 2006 – Crozes-Hermitage AOC La Matiniere können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu Wild oder geröstetem Gemüse serviert werden.

  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 23. August 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Auge: Kräftige, kirschrote Robe; Nase: Wunderbare Aromen kleiner roter Beeren, Cassisnoten; Gaumen: Sehr aromatischer Wein, mit Kirschen- und Himbeeraromen, rund und vollmundig mit weichen Tanninen; Finale: Harmonisch, ausgewogen und von schöner Länge
   

Traubensorte(n)

100 % Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

Idealer Begleiter zu Aufschnittplatten, Trockenfleisch, Fleischpasteten und -terrinen, gegrilltem Poulet, Schweine- oder Kalbfleisch, gebraten, gegrillt oder an Sauce, Weichkäse wie zum Beispiel Camembert oder Brie.
   

Vinifikation

Bei optimaler Reife, handgelesene Ernte. Weinbereitung im Stahltank mit täglich zweimaligem Abstechen. Gärung von rund 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Ausbau während 12 Monaten teils im Stahltank, teils im Eichenfass.

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