Daginestra DOC Aglianico Del Vulture 2011 - Grifalco

- +
CHF 29.50

Lieferdatum - 28. Januar 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Fabrizio Piccin und seine Frau Cecilia Naldoni siedelten vor 10 Jahren von Montepulciano (wo sie auf dem Weingut Salcheto besten Wein produzierten) in die kaum bekannte Basilicata, in der sie jetzt 18 Hektar erstklassisches Rebland besitzen. Die ursprüngliche, regionale Rebsorte Aglianico hatte es ihnen angetan. Die Azienda Grifalco bewirtschaftet ein ideales Terroir mit dem einen Ziel vor Augen: “was die Natur liefert optimal umzusetzen”.

  • Auszeichnungen: Robert Parker: 94/100
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Degustationsnotiz

Dieser hervorragende Wein wird aus Aglianico-Trauben, die von 30 jährigen Rebstocken stammen, vinifiziert. Sehr dicht und rustikal. Schöne Tannine, erdig und ganz am Schluss eine feine Süsse.
   

Traubensorte(n)

100% Aglianico
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Grilladen und gereiftem Käse.
   

Vinifikation

Barrique

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