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Dezaley Chemin de Fer AOC Grand Cru 2018 - Luc Massy

Dezaley Chemin de Fer AOC Grand Cru 2018 - Luc Massy

CHF 31.50

Lieferdatum - 4. März 2021

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Über den Wein

Das historische Wohnhaus von Luc Massy wurde 1630 von den Bernern erbaut und liegt inmitten der Rebberge des Clos du Boux, der einzigen Grand-Cru-Lage in Epesses. Zum Weingut gehören Parzellen in Epesses, Dézaley und St-Saphorin. Seit Ende des 19. Jahrhunderts ist es im Besitz der Familie Massy. Insgesamt produziert Massy-Vins sechs Weiss- und drei Rotweine. Dézaley Chemin de Fer und Epesses Clos du Boux zählen seit Jahren zu den bekanntesten Chasselas und sind längst zu Klassikern der gehobenen Gastronomie geworden.

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Artikelnummer: 1097149
   

Degustationsnotiz

Ein wahrer Charakterwein mit einem gehaltvollen Körper und einer cremigen Fülle. Dazu Noten von Kernobst, Zitrusfrüchte und ein Hauch Feuerstein.
   

Traubensorte(n)

Chasselas 100.00%
   

Kulinarische Empfehlung

Geflügel, Kalbfleisch
   

Vinifikation

Reifung im Stahltank.

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