Dôle du Valais AOC Les Mazots 2009 - Obrist

- +
CHF 33.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Obrist
  • Rotwein | 150 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 13.00% Vol.
  • 14-16°C
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Degustationsnotiz

Auge: Leuchtend rubinrote Robe; Nase: Fruchtig, an kleine Früchte und Waldbeeren erinnernd; Gaumen: Ausgewogene, durch feine Tannine abgerundete, Struktur; Finale: Angenehm lang anhaltendes, harmonisches Finale
   

Traubensorte(n)

Blauburgunder (Pinot Noir) und Gamay
   

Kulinarische Empfehlung

Ideal zu Aufschnitt, Rindsfilet, Fondue Bourguignonne, geschmorter Kalbsnuss, gefüllter Kalbsbrust, paniertem Schnitzel, gebratenem Huhn, Entenbrust und zu weichem Rahmkäse.
   

Vinifikation

Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank

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