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Über den Wein
Man kann die Natur des Wallis mit solchen Wörtern wie hügelig oder bergig beschreiben. Das schweizerische Weingut Saint-Pierre unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Kennen Sie schon den dominanten Gamay Dole du Valais AOC? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Gamay zu geröstetem Geflügel oder Ente mit Pflaumensauce.
Degustationsnotiz
Auge: Weisswein, stammend aus roten Trauben.; Mund: Blumig, feinschmeckend; Gaumen: Geschmeidig
Kulinarische Empfehlung
Aperitif, Vorspeisen, Fischgerichte
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Allergene: Enthält Sulfite
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