Domaine de Chevalier Cru Classe Pessac-Leognan AOC Blanc 2014 - Domaine des Chevalier

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CHF 96.50

Lieferdatum - 6. Mai 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Kennen Sie schon den markanten Sauvignon Blanc Domaine de Chevalier Cru Classe Pessac-Leognan AOC Blanc mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Die kiesigen Böden südlich der Stadt Bordeaux bilden den Nährboden für diesen Sauvignon Blanc. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine des Chevalier weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Weisswein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Muscheln.

  • Genussphase: 2014 - 2024
  • Auszeichnungen: Wine Spectator: 92-95/100
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Degustationsnotiz

Diese Assemblage von 70% Sauvignon Blanc und 30% Sémillon wird für 18 Monate in französischen Barriques (35% neu) und auf der Hefe ausgebaut. Ein frischer Weisswein mit Pfirsichnoten, welcher man gut noch 8-12 Jahre lagern kann.
   

Traubensorte(n)

Sauvignon Blanc, Semillon
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
   

Vinifikation

Assemblage aus 70% Sauvignon Blanc und 30% Sémillon, 18 Monate in französischen Barriques (35 % neu) und auf der Hefe ausgebaut.

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