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Über den Wein
Don ist die Bezeichnung für einen Würdenträger, einen Weisen Erfahrener Mann. Er steht für Komplexität,Kompetenz, Sanftmut, Eleganz, Reife, Persönlichkeit, und Charakter.
Bio
Degustationsnotiz
Dunkelrot mit lila Reflexen. Die auffallenden Etiketten von DON sind mal schwarz, mal weiss. Konstant, aber ebenso eindrücklich, ist der Geschmack: dunkelbeerig, an Pflaume, schwarzen Pfeffer und Wacholder erinnernd. Intensiv und mit vornehmem Tannin am Gaumen!
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Dunklem, kurzgebratenem Fleisch, Wildgerichten, Trockenfleisch, Räucherschinken, Hartkäse.
Vinifikation
18 Monate frz. Barrique, 50% neu
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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