Donum Assemblage blanc 2011 - Donum Massenez

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CHF 26.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom chilenischen Weingut Donum Massenez in der bezaubernden Landschaft diesen Weisswein. Ein Muss für Geniesser, dieser provokante Sauvignon Blanc 2011 – Donum Assemblage blanc! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu Fisch oder Muscheln anbieten.

  • 3-4 Jahre
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Degustationsnotiz

Im Glas blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase duftet es nach Stachelbeeren und Granny Smith. Im Gaumen erfrischend fruchtige Säure und gute Mineralität.
   

Traubensorte(n)

Sauvignon blanc, Sémillon
   

Kulinarische Empfehlung

Die Assemblage eignet sich zum Apéritif und als Begleiter zu Meeresfrüchten oder Spargel.
   

Vinifikation

Die Ernte erfolgt in Handarbeit, der Wein wird während sechs Monaten im Stahltank ausgebaut.

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