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Flasche DSF Moscatel de Setúbal DOC Roxo von José Maria Da Fonseca

DSF Moscatel de Setúbal DOC Roxo 1995 - José Maria Da Fonseca

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF55.95
CHF335.70 für 6 Flaschen
CHF7.46/10cl
  • 27.06.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr. 1125425

DSF Moscatel de Setúbal DOC Roxo 1995 - José Maria Da Fonseca

Degustationsnotiz
Der Auftakt von Mandeln und gerösteten Haselnüssen geht über in Kaffee, Honig und Dörrobstaromen. Am Gaumen zeigen sich sehr komplexe Noten von karamellisierten Haselnüssen, gerösteten Mandeln und geröstetem Brot. Dunkle saftige Feigen, kandierte Mango und Röstaromen  münden in einen extrem langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Blauschimmelkäse, Dessert,  Fruchtdesserts, Hartkäse und Weichkäse.
Vinifikation
Die Moscatel Roxo Traube wurde Ende September gelesen. Die Weine werden mit der Schale fermentiert und durch die Zugabe von Brandy wird die alkoholische Gärung vorzeitig gestoppt. Dadurch weisen die Weine eine grosszügige Süsse auf und haben einen Alkoholgehalt von mindestens 18%.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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