Ermitage Merle des Roches Barrique-Ausbau 2012 - Domaine du Mont d'Or

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Degustationsnotiz

Klares, intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Reichhaltig, erinnert an getrocknete Früchte, Erdbeeren und reife Bananen mit einer leichten Note Vanille. Rassig, körperreich, mit sehr komplexe Aromen, die die fruchtigen Noten des Bouquets bestätigen.
   

Traubensorte(n)

Ermitage (Marsanne)
   

Kulinarische Empfehlung

Warmer Gänse-/Entenleber an Vinaigrette, pochiertem Fisch, Blaukäse.
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