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Über den Wein
Ein Weinparadies von berückender Schönheit! Am Fusse des Ätna (und inspiriert von ihm!) führt die Familie Cambria ihr Weingut Cottanera. Mit glühendem Enthusiasmus und Leidenschaft keltert sie Weinspezialitäten von Spitzenqualität mit dem Ausdruck der Region, des Klimas und der ausgezeichneten Böden. Der Nume zeigt eindrücklich, wozu der Cabernet in dieser Region fähig ist. Ausbau in französischen Barriques.
Degustationsnotiz
Ein Weinparadies von berückender Schönheit! Am Fusse des Ätna (und inspiriert von ihm!) führt die Familie Cambria ihr Weingut Cottanera. Mit glühendem Enthusiasmus und Leidenschaft keltert sie Weinspezialitäten von Spitzenqualität mit dem Ausdruck der Region, des Klimas und der ausgezeichneten Böden. Der ohne Holzkontakt ausgebaute Etna Bianco ist eine eigenständige Spezialität aus der einheimischen Sorte Carricante. Der Wein ist in seiner Mineralität von den Lavaböden geprägt. Über allem breitet sich eine herrliche Frische aus mit Grapefruit- und Kräuternnoten.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2024.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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