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Über den Wein
Mit dem dominanten Gamay 2011 – Fleurie AOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die kalkhaltigen, kiesigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Gamay. Der Winzer vom französischen Weingut Georges Duboeuf weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Gamay zu Ente mit Pflaumensauce oder geröstetem Geflügel servieren.
1 - 5 Jahre nach Ernte
Degustationsnotiz
Fruchtig, blumige Aromatik nach Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen finessenreich, rund mit kraftvoller Eleganz.
Kulinarische Empfehlung
Charcuterie, Fleischgerichten an Sauce, Federwild und feinem Käse.
Vinifikation
Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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