Forteto Pian dei Sogni 2007 - Giancarlo Scaglione

CHF 36.50

Lieferdatum - 26. April 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem köstlichen Forteto Pian dei Sogni aus dem Jahr 2012 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Giancarlo Scaglione in der blühenden und sonnigen Landschaft des Piemonts diesen Rotwein.

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Degustationsnotiz

Feines helles Rosa, in der Nase frische, fruchtige Noten, leicht prickelnd. Im Gaumen ebenfalls fruchtbetont und kräftig, mit eleganter Süsse. Ein Meditationswein von Seltenheitswert.
   

Traubensorte(n)

Brachetto
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Bio-Rotwein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C.
   

Vinifikation

Die vollreifen Trauben werden eine gewisse Zeit ruhig gehalten, bevor der Most abgepresst wird. Der neue Wein wird nach mehrmaligem Umfüllen zur Gärung in kleine Eichenholzfässer gefüllt, in denen er sich im Folgesommer entwickelt. Während des Winters wird eine Kältestabilisierung gefördert, indem die Fässer aus dem Keller schutzlos ins Freie gestellt werden.

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