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Bouteille de Amarone Classico Riserva 'Capitel Monte Olmi' DOC de Tedeschi

Amarone Classico Riserva 'Capitel Monte Olmi' DOC 2012 - Tedeschi

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À propos du vin

Les paysages fleuris et enchanteurs de la Vénétie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Tedeschi évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Vous allez certainement vous amuser avec l'excellent Amarone Classico Riserva 'Capitel Monte Olmi' DOC.

TedeschiVin rouge | 150cl17°-18°C50 % Corvina, 15 % Molinara, 15 % Rondinella, 10 % Negrara, 10 % Dindarella
N° d'art. 1115743
Note de dégustation
Rouge rubis aux reflets grenat. Les arômes oscillent entre les cerises acides, les feuilles de laurier et les pruneaux. Corps très riche en extraits avec une plénitude charnue, basée sur une acidité veloutée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes rouges et les fromages récents.
Vinification
Les raisins sont séchés. Il en résulte seulement 25 à 35 litres de vin provenant de 100 kg de raisins. Stockage dans de grands tonneaux en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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