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Barbera d'Alba DOC Elena
Bouteille de Barbera d'Alba DOC Elena de Roberto SarottoLuca Maroni99/100

La douceur soyeuse

Barbera d'Alba DOC Elena 2022 - Roberto Sarotto

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CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
75 cl
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N° d'art. 1199065

La douceur soyeuse

Barbera d'Alba DOC Elena 2022 - Roberto Sarotto

À propos du vin

Elena est le prénom de la fille de Roberto Sarotto, à qui ce vin est dédié. Aucun autre vin n'est plus convivial ! Le goût rappelle les fruits d'été sucrés, il est soyeux et harmonieux. Oui, il suffit d'aimer Elena du Piémont !

Luca Maroni: 99/100
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis dense avec des reflets violets brillants. Aromatiques : note fruitée intense et mûre, confiture de baies noires comme la mûre, fines notes torréfiées, notes terreuses de sous-bois et de truffes. Corps : Début délicieux et durable, plein en bouche, corsé et crémeux avec un arrière-goût long et aromatique, réchauffant. Qualité : Vin encore plus jeune et puissant avec une finale aromatique.
Recommandation culinaire
Ragoûts classiques, jarrets de veau, risotto crémeux au safran avec fines tranches de truffe et variantes de pâtes
Vinification
Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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