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37.5 cl
75 cl
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À propos du vin
Un vin corsé et frais aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes, avec des notes grillées finement intégrées. Idéal pour accompagner les plats légers de l'été.
Jusqu'en 2031
Note de dégustation
Jaune paille avec effets de lumière dorés. Nez intense et complexe, avec de délicates nuances florales. Arômes de fruits exotiques et d'agrumes, avec des notes grillées finement intégrées telles que la vanille. Bouche corsée et douce, cette variété harmonieuse et fruitée offre une finale minérale persistante.
Recommandation culinaire
Il se marie particulièrement bien avec le poisson et les fruits de mer. Mais aussi à l'apéritif ou avec des antipasti et des plats de viande légers.
Vinification
Lorsque les raisins Merlot sont épluchés, le moût est obtenu par écoulement automatique du jus ; il est suivi d'un pressurage très doux. Le moût clair est fermenté en fûts de chêne français et vieilli pendant 8 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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