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- 24.07.2025
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Note de dégustation
Robe rouge rubis intense. Des notes d'eucalyptus, de poivre noir, d'épices méditerranéennes, de fleurs rouges, de groseilles et de cerises noires se combinent pour créer un bouquet complexe, avec des notes de cacao légèrement sucrées en arrière-plan. Bouche corsée et enveloppante avec une bonne fraîcheur et une finale balsamique persistante avec une note de cacao récurrente.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la charcuterie, les fromages affinés, les viandes rouges et la cuisine piémontaise.
Vinification
18 mois en petits fûts de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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