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CHF9.73/10cl
- 22.05.2025
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Maintenant, jusqu'en 2032
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les charcuteries avec tapas et saucisses espagnoles et jambon (chorizo, jamon ibérique), les viandes rouges comme l'agneau et le bœuf, le gibier, les plats épicés, le fromage à pâte mi-dure mûr et le fromage à pâte dure
Vinification
Sélection manuelle des baies individuelles, fermentation en fûts de chêne français neufs, vieillissement et vieillissement sur la levure dans les mêmes fûts pendant 36 mois, vieillissement en bouteille pendant au moins 4 ans
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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