CHF30.95
CHF185.70 pour 6 bouteilles
CHF4.13/10cl
- 29.04.2025
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À propos du vin
Cloudy Bay Chardonnay. Un vin impressionnant de la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Un parfum de fleurs blanches et d'agrumes pétillants, ainsi que des arômes épicés et de noisettes.
Note de dégustation
Pêche blanche, abricot et fleurs avec des notes de foin. De délicieuses notes de pommes et de poires sont équilibrées par des notes épicées de vanille, de noisettes et une subtile touche salée. Beaucoup d'acide citrique et un arrière-goût long.
Recommandation culinaire
Saumon ou truite grillés.
Vinification
Après un pressurage doux, le jus de raisin a été débourbé et mis en bouteille, avant d'être transféré dans des fûts de chêne français (dont 20 pour cent de fûts neufs). Une fois la fermentation terminée, le Chardonnay a mûri encore 11 mois avant d'être assemblé. 21 pour cent du vin a subi une fermentation malolactique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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