Dry January
Après les nombreux repas de fête et les excès du réveillon, nombreux fêtards décident alors d'entamer une détox en début d'année et, entre autres, de renoncer à l'alcool pendant un mois ou au moins d'en réduire la consommation. Cela semble faisable mais il ne faut pas renoncer au vin pour autant. Aujourd'hui, il existe de bons vins sans alcool et à teneur réduite en alcool. Try dry!
Les vins sans alcool
Les vins sans alcool n'équivalent pas à des jus de raisin. Le processus de production de ces vins est le même que pour le vin normal sauf que l'alcool y est retiré par différents procédés. Notre conseil pour bien démarrer une relation avec du vin sans alcool: ne le compare pas à tes ex-amis! Alors tu peux tout à fait trouver ton bonheur avec ces vins.
L'intransigeant
Ce vin dévoile son secret en un rien de temps - ou pas du tout. Le Cero Coma de Valence est un vin rouge sans alcool idéal, sans compromis sur le goût. Fruité, doux et léger.
Le pétillant
Sans alcool, végétalien, pauvre en calories, sans gluten et surtout: vraiment pétillant ! Les deux fondateurs berlinois de Kolonne Null savent exactement comment produire correctement leur « 0 », car leur Cuvée Blanc nous séduit sans réserve.
Le classique
Avec zéro alcool et 100% de goût, ce riesling est impressionnant. Goûte-le - un, deux, dry!
Le libérateur
Le Trentin est connu pour ses fines bulles, l'« Alternativa » n'a rien à envier à ses cousins alcoolisés. Extra Dry!
L'épicurien
And Zero Point Five Points goes to... le pinot noir sans alcool de la maison Leitz est très apprécié: un vrai plaisir sans remords. Se laisse savourer avec un plaisir entier.
Le convaincant
Un Espagnol qui sait aussi convaincre sans alcool. Aromatique et frais, cette syrah n'a rien à envier à ses amies alcoolisées.
Les vins réduits d’alcool
Un plaisir conscient avec un demi-alcool
Gentle Wine cuvée des vins haut de gamme sélectionnés et les désalcoolise délicatement sous vide. Un plaisir de boire fantastique et un goût plein avec seulement 6% d'alcool. Le mot «léger» prend alors un tout autre sens!
Le mariage alimentaire vegan
Son attrait ne porte pas uniquement sur la santé mais aussi sur l’aspect culinaire: un choix de vins vegan pour accompagner des recettes vegan.