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Bouteille de Escudo de Armas de Bodegas Juan Gil

Escudo de Armas 2022 - Bodegas Juan Gil

Voir le vin initial
CHF40.95
CHF245.70 pour 6 bouteilles
CHF5.46/10cl
09.07.2025
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Fondée en 1916 par Juan Gil Jiménez, la cave est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération et fait non seulement partie de Juan Gil Bodegas Familiares, mais aussi la pierre angulaire de Juan Gil Bodegas Familiares depuis 2002. Les vins de la cave ont définitivement changé l'image de la région de Jumilla et de toute la région viticole espagnole. Ces pionniers du modernisme incarnent toujours la fraîcheur et le désir aujourd'hui, tout comme ils le faisaient à l'époque. La philosophie - des vignobles âgés de moins de 100 ans avec de faibles rendements - constitue la base de vins concentrés, corsés mais équilibrés et pleins de fruits. Cela repose également sur la croyance inébranlable en Monastrell. 100 ans d'expérience viticole avec ce cépage autochtone se retrouvent dans chaque bouteille. C'est l'une des raisons pour lesquelles le célèbre Juan Gil 12 Meses a souvent été copié mais jamais réalisé.

Bodegas Juan GilVin rouge | 75cl1516°-18°C60 % Monastrell, 25 % Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah
N° d'art. 1197443
Note de dégustation
Une mise en bouteille spéciale en petite édition. Un vin opulent et séduisant, d'un rouge foncé profond et d'un bouquet profond. Arôme de fruits noirs et de compote, de violettes, d'herbes, d'épices et de fumée. Corsé avec une grande richesse, des tanins fins mais solides, crémeux et denses, avec un fruit délicieux et juteux sur la langue qui dure incroyablement longtemps. Escudo de Armas de Juan Gil est un concentré de vieilles vignes, d'un excellent terroir et de générations d'expérience dans la vinification.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Escudo de Armas.
Vinification
Récolté à la main, fermenté sur moût dans des cuves en acier de 40 hl et élevé pendant 20 mois dans des barriques françaises à 80% et américaines à 20%. Sans produits d'origine animale, certifié végétalien.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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