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À propos du vin
Arômes complexes et délicats de fleurs blanches, d'agrumes et d'ananas avec des accents minéraux et une belle richesse. Un merveilleux accompagnement pour les plats, que ce soit avec des antipastos, du poisson ou même une fondue.
Maintenant, jusqu'en 2026Bio
Note de dégustation
Sous sa séduisante couleur dorée, on retrouve de riches notes de bois de cèdre et de fenouil sauvage. L'éclat et la fraîcheur de l'ananas et de la poire, issus du terroir de Faugères, confèrent à cette cuvée une finale croquante légèrement épicée.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les repas légers, en apéritif, en antipasto, en poisson ou en fondue.
Vinification
Les raisins sont pressés directement et fermentés dans de l'acier inoxydable pour préserver leur fruité. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant sept mois, ce qui lui confère une profondeur et une richesse excellentes.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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