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- 01.05.2025
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À propos du vin
Incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge distinctif 2016 — Les Palins Vernissage Malbec Neuchatel VdP ! Les paysages fertiles de Neuchâtel nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave suisse Grillette Domaine De Cressier évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Malbec est idéal pour être servi avec des barbecues ou des hamburgers.
Note de dégustation
Couleur : rouge grenat foncé avec noyau noir. Aromatiques : expérience aromatique mûre, mûres, myrtilles, cerises aigres marinées, parfum poivré et délicat de cuir, fines notes grillées et fumées, caractérisé par le vieillissement. Corps : Boisson longue et gazeuse, corps sec et fort, bouche pleine et dense avec de riches notes de cassis, de réglisse, de fruits séduisants et agréables. Qualité : Possède un grand potentiel en raison de sa densité, de sa plénitude et de sa solidité.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le carré d'agneau en croûte aux herbes sur une sauce au vin rouge, le rosbif à la sauce maltaise, le médaillon de bœuf et le fromage bien mûr
Vinification
Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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