«Bienvenue dans le vignoble d'Eden!»
Robert Eden – un vigneron visionnaire qui voit loin
Celui qui veut devenir un maître s'exerce tôt. Pour le vin, c'est évidemment un peu difficile... Mais Robert Eden a eu la chance de grandir dans une famille de vinophiles. C'est ainsi que le légendaire atlas des vins de Johnson lui est tombé dans les mains quand il était enfant. Pendant que les amis de Robert lisaient Mickey Mouse, il s'instruisait sur le vin au plus haut niveau. A 12 ans, il a pu goûter les vins que son père servait à ses illustres invités.
A peine majeur, il a été attiré – qui s'en étonnerait? – Le monde du vin s'ouvre à lui. C'est ainsi qu'il s'est retrouvé en Australie en tant que «rat de cave». Mais de sauteur et d'assistant, il a rapidement gravi les échelons et a finalement appris le métier auprès des grands noms. Après des années d'apprentissage et de voyage en Toscane, en Bourgogne, à Bordeaux, en Amérique et en Espagne, il est tombé amoureux de la région du sud de la France. Il a tout de suite su qu'il voulait y vivre. Mais amateur de vin comme il l'est, il n'a rien laissé au hasard pour choisir son lieu de résidence: il a dégusté des centaines de vins de différents endroits. Ceux de Minervois La Livinière étaient clairement les meilleurs. Robert Eden a eu de la chance: un château était à vendre, et à un prix dérisoire. Le Britannique n'a pas eu à réfléchir longtemps et a acheté le domaine en avril 1994. Mais malheureusement, il y avait un cadavre proverbial dans la cave, dont il n'a eu vent qu'en octobre: Les raisins avaient un goût horrible. Il n'était pas question de vin. D'accord, les conditions météorologiques étaient déplorables. C'est dommage que l'histoire se soit répétée l'année suivante, dans les meilleures conditions possibles. Il était clair que Robert Eden devait prendre une nouvelle direction.