CHF36.95
CHF221.70 pour 6 bouteilles
CHF4.93/10cl
- 04.04.2024
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À propos du vin
Ce Chardonnay 2015 — Massiv Weiss Cuvée, qui domine, est un véritable triomphe, jusqu'à la dernière goutte ! Le vigneron autrichien Weingut Keringer maîtrise ce vin blanc avec sensibilité et intuition dans la campagne pittoresque du Burgenland. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Chardonnay avec du fromage à pâte molle ou du fromage de chèvre.
Note de dégustation
La dernière astuce de Keringer, composée de 90 % de Chardonnay et de 10 % de Traminer fermenté en purée. Un blanc corsé à la structure remarquable. La teneur en Traminer lui confère une profondeur fine et épicée avec des arômes de melon miellat, de poire nashi et de zeste d'orange frais, agrémentés de notes de cardamome, d'herbes séchées et d'une fine touche fumée de bois précieux. Bouche corsée avec une texture fruitée fine.
Recommandation culinaire
De par sa stature, il accompagne divers plats de poisson et de fruits de mer tels que de la daurade frite sur une salade d'orange au fenouil ou des écrevisses à la sauce à l'estragon, ainsi que des plats légèrement plus forts à base de volaille et de viande blanche.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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