À propos du vin
Pour célébrer cet anniversaire de manière particulièrement festive, Moët & Chandon et Pharrell Williams ont sorti une édition limitée Brut Impérial en bleu nuit. La signature de Pharrell se trouve sous la forme de perles blanches à pois sur le flacon et sur l'emballage, faisant de chaque pièce une véritable pièce de collection. Cette collaboration reflète un engagement audacieux en faveur de la créativité et associe le champagne à la touche visionnaire de Pharrell.
Maintenant, jusqu'en 2027
Note de dégustation
Au nez, l'intensité pétillante des pommes vertes et des agrumes ainsi que la fraîcheur des notes minérales et des fleurs blanches sont convaincantes. En bouche, des arômes de fruits blancs (poire, pêche, pomme) se développent, généreux et subtils à la fois. Lorsque le vin respire, des notes élégantes et mûres de brioche, de céréales et de noix fraîches sont ajoutées.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les salades composées, les fruits de mer et les poissons blancs, crus ou légèrement cuits, afin de conserver leur jus et leur mordant. Plats cuits à la vapeur, viandes blanches pochées ou frites et servis dans des sauces légères.
Vinification
Méthode traditionnelle
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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