À propos du vin
G.B. Burlotto, le fondateur de la cave, est le père de Barolo et un pionnier du Piémont. Dès le XIXe siècle, suivant le grand exemple de la Bourgogne, il a produit sans compromis des vins de la plus haute qualité à partir de lieux privilégiés individuels et les a mis en bouteille de manière impensable à l'époque. Depuis plusieurs années, le petit domaine (11 ha) avec son Baroli classique et féminin, ainsi que la finesse du Barbera, des Langhe et du rare Pelaverga, vous ne trouverez pas de meilleur domaine et est littéralement submergé de louanges et de récompenses. Cependant, le prix est resté très modeste pour tout cela.
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