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- 01.05.2025
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À propos du vin
Les sols calcaires et schisteux de la Bourgogne offrent au vigneron de la cave française Domaine de Gry-Sablon tout ce dont il a besoin pour pratiquer son métier et produire un vin destiné aux connaisseurs les plus exigeants. Si vous êtes à la recherche de quelque chose de spécial, vous ne pouvez pas manquer cette édition dominante du Gamay 2017 : Moulin-à-Vent Vieilles Vignes. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce gamay est excellent servi avec de la volaille rôtie ou du fromage.
Jusqu'en 2031
Note de dégustation
Arômes complexes de fruits noirs et d'épices, qui se mêlent à un parfum floral de rose. D'élégantes notes vanillées et épicées qui se mêlent à des tanins soyeux et puissants. rouge grenat foncé
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le pâté de gibier, le jambon fumé, le bœuf bourguignon, la bavette grillée, le bifteck charolais, la côtelette de bœuf aux échalotes, les tournedos, le couscous à la viande, le poivre de lapin, la dinde aux truffes, le faisan aux raisins et un plateau de fromages.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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