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À propos du vin
Les paysages florissants et fertiles du Frioul nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Zof Vini évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Offrez-vous, à vous et à vos invités, le plaisir des sens avec le Pinot Grigio del Friuli DOC de première classe de 2013 !
Note de dégustation
Oeil : jaune paille intense. Nez : Le bouquet est intense et clair, rappelant des notes de muscade et d'acacia. Bouche : Délicat, sec, un bon équilibre acido-amertume avec une saveur herbacée.
Recommandation culinaire
Poisson grillé, saucisses, pâtes et gnocchis, ainsi que viandes blanches.
Vinification
Cueilli à la main en septembre, élevé dans des cuves en acier inoxydable, la mise en bouteille a lieu en avril.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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