CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
- 02.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Bottega maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin mousseux, originaire de la luxuriante et magnifique campagne vénitienne. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce vin mousseux dominant, Prosecco DOC Rosé Pink Gold Alexander. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce vin mousseux aux crustacés ou aux huîtres.
Note de dégustation
Rose nacré brillant, perlage fin et persistant. Au nez, des parfums complexes avec des notes florales distinctes de jasmin, de fleur de sureau et de bouton de rose. Plus des notes floues de poires et de pêches blanches. La finale est suivie d'une note légèrement épicée qui confirme la complexité.
Recommandation culinaire
Zu Fischgerichten, Austern und Apérohäppchen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Prosecco DOC Rosé Pink Gold Alexander.
Vinification
Vinifié séparément. Les raisins Glera proviennent de la province de Vénétie et sont récoltés à la mi-septembre, tandis que les raisins Pinot Noir proviennent de la région DOC du Prosecco à la fin du mois d'août. (Pinot environ 12 à 16 heures de contact avec la peau) Les deux vins sont mélangés et fermentés selon la méthode Martinotti à une température contrôlée de 15 à 16° C pendant environ 2 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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