Robe rouge rubis foncé avec des reflets violet-noir, de forts arômes de fruits noirs, de cassis, de cerise associés à un peu de poivre et à beaucoup d'épices. En bouche, beaucoup de fruits, une densité presque semblable à celle de l'encre, des minéraux agréables, beaucoup d'épices et des tanins veloutés bien intégrés. Un saint Joseph merveilleusement puissant et charmant.