Taita DOC

Taita DOC2015- Bodegas Montes

CHF209.95
CHF1259.70 pour 6 bouteilles
CHF27.99/10cl
  • 15.06.2023
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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N° d'art.1162648

À propos du vin

En guise de porte-bonheur, l'ange gardien prend la forme d'une statue dans chaque cave à vin. Il accompagne Aurelio Montes depuis sa fondation et protège les excellents vins. C'est non seulement pour cela, mais aussi grâce à son sens aigu des nouveaux terroirs et des meilleurs vins, qu'Aurelio Montes figure sur la carte des vins internationale. Il a découvert le potentiel du Chili et s'est fixé comme objectif de produire des vins de qualité supérieure. Il cultive aujourd'hui 800 hectares de vignobles à Apalta, Marchigüe et, plus récemment, à Zapallar. La cave est une entreprise familiale, dirigée par Aurelio Montes, bien sûr, qui est déjà soutenu par la deuxième génération, par son fils Aurelio Montes junior.

Bodegas MontesVin rouge   | 75clChili,   Valle Central1516°-18°CCabernet Sauvignon, différents cépages
CHF209.95
CHF27.99/10cl
Taita DOC
Le Montes Taita est la dernière réalisation de première classe. Le premier « SuperIcone Wine », élaboré avec passion, précision œnologique et surtout sagesse. Aurelio Montes y réunit toutes ses connaissances issues de 25 ans de vinification. Montes Taita est un vin concentré et complexe dont la production est limitée. De couleur rouge rubis intense, riche en arômes de myrtille, de mûre, de moka et de truffe. En bouche, il dévoile des notes de cèdre et de chocolat noir, extrêmement élégantes et puissantes à la fois, avec des tanins doux et nobles. Structure harmonieuse avec une finale agréablement longue et complexe. Le Montes Taita a le potentiel de mûrir longtemps et peut être conservé pendant plus de 15 ans.
Il se marie bien avec le veau grillé ou frit.

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