CHF16.95
CHF101.70 pour 6 bouteilles
CHF2.26/10cl
- 24.04.2025
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À propos du vin
Un vin moderne aux notes fortes de fruits noirs tels que la cerise, la mûre et la prune, accompagnées d'arômes d'épices, de café et de bois.
Jusqu'en 2028
Note de dégustation
Un vin chaud et moderne aux notes fortes de fruits noirs tels que la cerise, la mûre et la prune, accompagnées de parfums d'épices, de café et de bois. En bouche, il est généreux avec des notes de fruits royaux. Structure et complexité remarquables avec une finale longue en bouche.
Recommandation culinaire
Un vin polyvalent qui se marie bien avec la plupart des plats.
Vinification
Les raisins sont récoltés, égrappés et pressés doucement à maturité optimale. La fermentation est contrôlée à température dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver les arômes fruités et épicés. Pendant la période de macération, les peaux sont régulièrement immergées pour extraire de manière optimale la couleur, les tanins et les arômes. Vient ensuite le vieillissement, qui a lieu en partie en fûts de chêne, pour donner au vin une structure supplémentaire et de fins arômes de torréfaction. Après la mise en bouteille, le vin vieillit en bouteille pendant un certain temps avant d'être mis sur le marché.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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