CHF21.95
CHF2.93/10cl
- 24.06.2025
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À propos du vin
Avec la boîte en bois Valdaya El Valiente de première classe, produite en 2018, vous allez certainement vous amuser beaucoup. Les paysages pittoresques et magnifiques de la vallée du Duero (Castille-et-León) nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Bodegas Valdaya évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité.
Note de dégustation
Violet brillant Le bouquet est fruité et floral. En bouche, le vin est velouté, avec une structure tanique ronde et fine. El Valiente est frais et très élégant. Un compagnon alimentaire idéal qui vous donne envie de plus.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la volaille, le risotto et les légumineuses
Vinification
Récolte manuelle avec sélection rigoureuse dans le vignoble. Les raisins sont égrappés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable et en béton. On prend soin d'extraire les tanins en douceur. Le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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