La Ribera del Duero

Ribera del Duero est l'une des principales régions viticoles d'Espagne. Ce n'est qu'au cours des 30 dernières années que la région du Río Duero s’est agrandie. Les conditions climatiques exceptionnelles de la région du Duero font que les raisins Tempranillo restent plus petits et leurs peaux plus épaisses. C'est pourquoi le moût est plus concentré et le vin obtient cette saveur aromatique typique qui fait la renommée des vins de la Ribera del Duero. En raison de son histoire relativement récente, on trouve surtout des vignobles modernes qui misent davantage sur l'élégance simple.

Le cépage Tempranillo est utilisé dans la D.O. Ribera del Duero et s'appelle Tinto Fino ou Tinta del País.