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À propos du vin
Le vigneron de la cave allemande Prinz von Hessen maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, qui trouve son origine dans le paysage pittoresque de la vallée du Rhin. L'accrocheur Riesling 2017 — Winkeler Hasensprung GG est la pièce manquante du puzzle dans votre casier à vin. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Riesling avec des plats asiatiques ou des crevettes.
Note de dégustation
Un début doux et corsé, une structure fondante et stimulante, l'acidité typique du Riesling confère au vin un caractère immense et se termine par une finale longue et minérale.
Recommandation culinaire
Délicieux avec du poisson, qu'il s'agisse de dorade et de truite grillées, de sandre cuit à la vapeur ou d'un fin filet de lotte.
Vinification
Sélection rigoureuse des meilleurs raisins du vignoble. Après un pressurage doux, les raisins sont élevés dans de grands fûts en bois et laissés sur lies jusqu'à l'été.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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