Gran Calzadilla Red 2007 - Bodegas Uribes Madero

- +
CHF 60.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Bodegas Uribes Madero
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Meseta
  • 16-18°
  • bis 2019
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 28. September 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Das Flaggschiff der Bodega wird ausschliesslich von Trauben der ältesten Tempranillo-Rebstöcke und aus den besten Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert. Für das Besitzerpaar Francisco Uribes und Celia Madero ist er schlicht das Beste, was das Terroir hervorzubringen vermag. Der Genuss dieses Gewächses wird von zwei Eindrücken geprägt: erstens sind die Komplexität und der Tiefgang zu erwähnen und zweitens die Intensität und Nachhaltigkeit. Die Aromatik in der Nase und im Gaumen ist von grosser Dichte und von reifen Früchten geprägt. Das Finale bringt es an den Tag: Spanien hat Potenzial, denn in diesen Höhenlagen entstehen grossartige Weine, die vieles bieten und auch ein Lagerungspotenzial aufweisen.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Tempranillo
   

Kulinarische Empfehlung

Filet Stroganoff, T-Bone Steaks oder Spiess vom Grill, Käse-Platte
   

Vinifikation

Während 18 Monaten im Barrique (amerikanischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere 3 Jahre auf der Flasche gereift

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